La cita dará comienzo a las 09,30 horas con la entrega de documentación y publicidad de las casas comerciales a los participantes. Posteriormente serán inauguradas por el director de la Política Agraria Comunitaria de la Junta de Extremadura, Antonio Cabezas García.

La jornada contará además con una serie de intervenciones, en las que participarán el coordinador del Servicio de Producción Agraria de la Junta, Julián Prieto, para la demostración de maquinarias y equipos de recolección.

Además, también estará el jefe del Departamento de Servicio de Competitividad Empresarial y Dirección Centro de Investigación de la Junta, Juan Bautista, el Investigador de la Universidad de Andalucía, Victorino Vega, y el Doctor Ingeniero Agrónomo de la Universidad Politécnica de Madrid, Luis Márquez. La cita se cerrará con un vino de honor para todos los asistentes.