Al mediodía, en bares y restaurantes de Cabeza la Vaca, se organizó la I Ruta de la Tapa de la comarca de Tentudía, en la cual se ofrecía a los asistentes tapas típicas del lugar a un módico precio. A partir de las 18 horas se pudo disfrutar de exposiciones de las obras presentadas al concurso de pintura y fotografías, también una muestra de los recursos medioambientales de la zona.
Ya entrada la noche se procedió al acto institucional con las intervenciones del alcalde de Cabeza la Vaca, el presidente de la Mancomunidad y del Centro de Desarrollo Comarcal de Tentudía y Francisco Pérez Urban, por parte de la Junta de Extremadura. Posteriormente se hizo una degustación popular de productos típicos del cerdo ibérico, amenizando la velada con la actuación de una orquesta.
El viernes se llevaron a cabo unas Jornadas tecnológicas denominadas "Taller de nuevas tecnologías al servicio de la Gestión municipal" organizadas por CEDECO-Tentudía a través del proyecto Dinamizadores tic. Como novedad este año, se continuaron las actividades el domingo con la ruta de la tapa y un trial en la plaza de toros.
En definitiva todos los actos programados han tenido un enorme éxito en cuanto a participación y organización.