Ese elemento tan común en nuestra cocina mediterránea, es, al mismo tiempo, un fuerte aliado para protegernos de toda negatividad. ¿Recuerdan las películas de vampiros? Las ristras de ajos en las puertas de las casas eran guardianes contra la figura diabólica del malvado Conde Drácula ¿Verdad?.

Hace pocos días que hemos entrado de verdad en la primavera, estación floral por excelencia. No hay flor que represente mejor los sentimientos que la rosa, no en vano ha sido definida como la más humana entre las flores. A continuación hablaremos de la “Fiesta de las Rosas” que se celebra todos los años en el Marruecos profundo, al sur de Atlas, en plena cultura bereber. En la segunda semana de mayo, bien adentrada la estación, el Valle del río Dadés acoge esta celebración que es una verdadera orgía de perfumes.

Reconozco mi ignorancia hasta hace breves años, sobre la figura histórica de Mausona, la misma ignorancia que está grandemente extendida en todos los estamentos culturales, incluso eclesiásticos extremeños sobre importantísimos personajes de la Iglesia,  como Mausona o Masona, cuya existencia histórica  ha carecido, hasta hace no mucho, de un respaldo histórico adecuado. Circunstancias como las excavaciones en la Iglesia de Santa Eulalia, por Pedro Mateos,  han permitido confirmar muchos de los datos de las "Vitas ", ( El libro del S. VII "Las vidas de los santos padres emeritenses") y con ello prestar mayor atención histórica a ciertos personajes sumidos en una nebulosa cercana a la leyenda, que aparecen en ellas.

Julio Verne, el mago de la narración fantástico-científica, ha sido definido como visionario, místico, profeta o genio. El autor de “Veinte Mil leguas de viajes submarinos” es para muchos, a estas alturas del siglo XXI, un desconocido ¿Quién fue en realidad? ¿Qué le inspiró? ¿Realmente tenía dotes para la profecía y para adelantarse a los descubrimientos posteriores? A todas estas cuestiones trataremos de contestar a continuación.