Martes, 02 Diciembre 2008
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Cáceres al día Plasencia Noticias Plasencia acogerá la segunda edición del Salón de Turismo y Gastronomía del 26 al 29 de abril
Cáceres al día Plasencia Noticias Plasencia acogerá la segunda edición del Salón de Turismo y Gastronomía del 26 al 29 de abril Plasencia |
| Plasencia acogerá la segunda edición del Salón de Turismo y Gastronomía del 26 al 29 de abril |
| Mónica Burgos. Plasencia |
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 El concejal Pablo Sánchez del Mazo, presenta la II edición del Salón de Turismo y Gastronomía Los dos primeros días, 26 y 27 de abril, estarán dedicados exclusivamente a los profesionales tanto del sector turístico como de la restauración. Productores, denominaciones de origen, restaurantes, cocineros, tour operadores, agencias de viaje, cadenas hoteleras, e Instituciones tendrán su representación en los más de 5.000 metros cuadrados que ocupará el área de exposiciones. Además, se dispondrá de otros 1.200 metros cuadrados destinados a las zonas de negocios y áreas profesionales. Como novedad, Del Mazo ha señalado la creación de una bolsa de contratación, tanto para el sector turístico como para el gastronómico, un espacio donde los profesionales podrán ponerse en contacto y hablar de negocios en un ambiente propicio para ello. Durante las jornadas se organizarán degustaciones y catas de vinos, aceites, quesos y demás productos de la región y se podrá aprender en las sesiones de cocina en directo que algunos de los mejores cocineros extremeños ofrecerán a los asistentes. El fin de semana el salón se abrirá al público, al precio simbólico de un euro, quienes podrán disfrutar de una pequeña feria de la tapa. La concejalía espera poder superar este año el éxito de la primera edición, donde se dieron cita más de cien expositores que fueron visitados por unas 10.000 personas entre profesionales y público. Con un presupuesto superior a 150.000 euros, Del Mazo espera que poco a poco esta se convierta en una feria de referencia a nivel regional para los profesionales que aquí se dan cita. |
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