Mérida al día Noticias Convivium, un bar que ofrecerá a sus clientes conexión a internet gratuita Mérida |
| Convivium, un bar que ofrecerá a sus clientes conexión a internet gratuita |
| Gloria Pajuelo |
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 Patio del bar Convivium Francisco Jiménez Espinosa, dueño del bar emeritense Convivium, nace en la capital extremeña en 1969, y posteriormente, en 1992, decide dejar la ciudad que le vio nacer para ir a trabajar a otros lugares, tales como Badajoz o Madrid. Sin embargo, hace tres o cuatro años regresa de nuevo a Mérida, donde decide emprender una nueva aventura, en la que el anterior dueño del Convivium le ofrece la posibilidad de quedarse con este negocio, ante lo que él y su mujer, actual cocinera del bar, deciden probar en el mundo de la hostelería a ver “como les marchan las cosas”.  Paco Jiménez, gerente del bar Convivium de Mérida Un dato curioso es el que Francisco Jiménez ha comentado a Extremadura al Día, y es que él “nunca se había planteado trabajar en la hostelería porque no le gustaba, quizás porque cuando era pequeño su padre tenía un bar”. ESTRATEGIA ANTE LA CRISISPor todos es sabido que España sufre una crisis económica generalizada, ante la que “cada maestrillo tiene su librillo”, como en el caso de Francisco Jiménez, que lleva desde hace cuatro meses con precios muy económicos, hasta tal punto que una tostada y un café cuesta tan sólo un euro y medio.  Los clientes del Convivium podrán disfrutar de red inalámbrica para Internet Sin embargo la crisis se nota en los bolsillos de los turistas, y como anécdota, Francisco Jiménez ha narrado que hace unos días, un grupo de personas entraron en su bar y pidieron una jarra de cerveza y cuatro vasos, cuando esta consumición se la suele pedir un solo individuo. LA AVENTURA DE INTERNETEn cuanto a los nuevos servicios que ofrecerá en breve el Convivium, este hostelero emeritense ha anunciado que por el mes de octubre, una vez finalice la feria de Mérida y acondicione el patio de su bar para el invierno (techarlo para hacerlo más calentito), instalará en su negocio un servidor, a través del que cualquier persona podrá conectarse a internet de forma gratuita, tan sólo deberá disponer de un ordenador con wifi, o bien interno o externo. |
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